一番

港区芝の通り沿いに店を構える「一番」は、気取らない雰囲気のなかでしっかりお腹を満たしたいときに頼りになる町中華です。お昼時には近隣の会社員らで賑わい、一人でも気兼ねなく入って食事を済ませられる気軽さがあります。

お品書きのなかでも選びやすいのが、麺類に半チャーハンを添える組み合わせです。細切りの豚肉や野菜の餡が醤油スープと絡む肉そばをはじめ、野菜がたっぷり入ったタンメン、広東麺やマーボーメンなど、多彩な麺と炒飯をテンポよく楽しめます。スープをすすりながら合間に挟む素朴なチャーハンは、まさに町中華ならではの安心感ある相棒です。

麺類だけでなく、ご飯が進む炒め物も充実しています。レバニラ炒めや豚肉とニンニクの芽の炒め物、小松菜炒めといった定食が揃い、中華鍋で手早く仕上げられたおかずとともに白米を豪快に味わえます。夜にはビールなどのお酒とともに一品料理を囲む使い方もでき、昼とはまた違ったくつろぎ方を見つけられます。

昼も夜も営業しており、支払いは現金のみとなっています。どこか懐かしい空間のなかで、手頃な値段でお腹いっぱいになりたいときに立ち寄りたい一軒です。